يرتبط السكر بتشويه وتشوه الكولاجين والإيلاستين في البشرة، الكولاجين والإيلاستين هما البروتينان الرئيسيان اللذان يضفيان على بشرتنا خصائص شبابية ونضرة، لذلك نريد الحفاظ عليهما قدر الإمكان.
تقليل كمية السكر التى تتناولها يمكن أن يقلل أيضًا من الجلوكوز وارتفاع الأنسولين فى الجسم، مما يقلل من الالتهابات المزمنة والحادة المرتبطة بالشيخوخة، وذلك وفقا لتقرير المجلة الأمريكية للتغذية السريرية " academic".
ماذا يحدث عند التوقف عن تناول السكر
أولا : فقدان الوزن